＼第40話 ジュースにご用心ッ！！／

【チャピ筋のマッスル解説💪】

💬「ジュースの正体、それは“超速吸収カーボ”や！！」

ジュースやスムージーは、果物を細かく砕いて“液体”にしたもの。
この形状により、咀嚼が省かれ、食物繊維の働きも弱まり、胃を通過するスピードが圧倒的に速くなるんや☝️

結果どうなるか？
✅ 血糖値が急上昇（高GI）
✅ インスリン大量分泌 → 脂肪合成が促進
✅ 肝臓に中性脂肪がたまりやすく、脂肪肝のリスクも上昇

しかも、ジュースは水分と糖質が主成分やから**“エンプティカロリー”＝栄養密度が低い**ことも多い。
腹持ちも悪く、食後すぐに空腹を感じる原因に💥

対して、果物そのままなら…
✅ 食物繊維が“糖の吸収スピード”を抑制
✅ 咀嚼によって消化酵素や満腹中枢も活性化
✅ ビタミン・ミネラル・抗酸化物質もしっかり摂れる✨

つまり、ジュースと果物は**カロリーが同じでも「代謝のされ方が全く違う」**んや！！