ダイエット用語辞典　ら、わ行

「レジスタント＝抵抗する」「スターチ＝でんぷん」
つまり、“消化されにくいでんぷん”のことや！

通常、でんぷんは小腸で消化されて糖になるけど、
レジスタントスターチはそのまま大腸まで届いて腸内細菌のエサになる💨

その結果…
✅ 血糖値の急上昇を抑える
✅ 腸内環境を整える
✅ 満腹感も続きやすい✨

さらに！
🍚炊いたご飯を冷やすと、このレジスタントスターチが増えるんや！
つまり、**冷やご飯最強説🍙（諸説あり）**やでぇ〜〜！

💪 この用語が登場するチャピ筋漫画

＼第24話　冷やし焼き芋はじめました🍠／